Климатическая установка VAPOR C
Подключается к системе водоснабжения и к панели управления на шкафу расстойки, позволяет точно поддерживать температуру и влажность в камере. Корпус выполнен из антикоррозионной стали, не требует стационарного монтажа и имеет удобную панель управления.
Мы предлагаем оборудование, которое позволяет контролировать процесс брожения теста, поддерживать оптимальный микроклимат и контролировать температуру и влажность воздуха. Автоматический контроль температурного режима и влажности обеспечивает стабильность процесса и уверенность в качестве продукции.
Контрольная панель монтируется отдельно, что защищает ее от воздействия влаги, а полностью изготовленное из нержавеющей стали оборудование обеспечивает долговечность и надежность.
Наше оборудование - это инвестиция в ваш бизнес, которая позволит вам получать качественную продукцию и увеличивать прибыль. Приходите к нам и убедитесь сами в качестве нашего оборудования!
Характеристики
| Габариты: длина х ширина х высота (мм) | 185x548x 175 |
| Потребляемая мощность (кВт) | 6,5 |
| Вес машины (кг) | 50 |
| Напряжение питания (Вт/фаза/Гц) | 380 V 50-60 Гц / 3 три фазы |
| Температура нагревания: | + 20 C / + 50 C |
| Промежуток влажности: | % 60 RH / % 95 RH |
| Объем (м3) | 10 |
более 100 тыс. подписчиков
Обучили более 700 единиц персонала пекарен в 20 городах России
Как создают самый вкусный и красивый хлеб?
Добро пожаловать в пекарню! В этом видео мы покажем вам, как создают самый вкусный и красивый хлеб. Пекари замешивают тесто, делят его на тестоделители и выпекают батоны, багеты и необычные булочки в ротационной печи Panemor. Вы увидите, как используют наше хлебопекарное оборудование, чтобы создать идеальную текстуру и вкус хлеба. Приготовьтесь насладиться процессом создания хлеба и узнать, как мы делаем его таким вкусным!
Как работает хлебопекарное оборудование Panemor
Это видео для тех, кто интересуется процессом выпечки хлеба и хочет узнать, как работает хлебопекарное оборудование Panemor. Вы увидите, как происходит каждый этап производства хлеба, от замеса теста до выпечки в ротационной печи.
Пекарня в Хасавюрте
В пекарне "Хлеб Хаус" в Хасавюрте с утра кипит работа, пекари готовят тесто в тестомесе, автоматически делят и округляют тесто, а после небольшого отдыха кидают шарики теста в тестозакатку - формуя батоны. Будущий хлеб, отправят на 40 минут в расстойку, а после выпекут в ротационной печи Panemor и уже горячий хлеб для покупателей попадет на прилавки магазина. Хлебопекарное оборудование куплено у российской компании Хлеб Оборудование.
Познакомьтесь с заводом Panemor
Компания Panemor появилась в 2016 году, взяв лучшие технологии и переняв традиции и опыт от ведущего производителя хлебопекарного оборудования ENKOMAK в результате реорганизации.
В России продукцию PANEMOR можно купить через официального представителя — компанию ООО «Хлеб Оборудование».
Подробнее
